Salchichón Cular Ibérico Extra
El Salchichón Cular Ibérico “Extra” de Nieto Martín destaca por su calidad superior y su elaboración artesanal siguiendo rigurosamente la receta tradicional de Guijuelo. Este salchichón se elabora con las mejores carnes de cerdos ibéricos alimentados con bellotas, adobadas con una mezcla singular de varios tipos de pimienta. Posteriormente, se embute en tripa cular y…
Descripción
El Salchichón Cular Ibérico “Extra” de Nieto Martín destaca por su calidad superior y su elaboración artesanal siguiendo rigurosamente la receta tradicional de Guijuelo. Este salchichón se elabora con las mejores carnes de cerdos ibéricos alimentados con bellotas, adobadas con una mezcla singular de varios tipos de pimienta. Posteriormente, se embute en tripa cular y se somete a un proceso de curación en nuestras bodegas durante 3 a 5 meses para alcanzar su punto óptimo de sabor y textura.
Anímate a probar este Salchichón Ibérico y embárcate en un viaje sin igual, donde cada bocado es una experiencia única.
Ingredientes y valores nutricionales
INGREDIENTES
Carne de cerdo ibérico, grasa de cerdo ibérico, sal, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteína de leche, dextrosa, especias, vino, estabilizador (E-451 i), antioxidantes (E-316 y E-331 iii), conservadores (E-250 y E-252), aroma y colorante (E-120). Tripa natural de cerdo.
Alérgenos: Lactosa, proteína de soja y proteína de leche. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
Valores medios por 100g de producto | |||
Valor Energético | 437 kcal / 1811 kJ | ||
Grasas | 37,7 g | ||
de las cuales saturadas | 12,5 g | ||
Hidratos de Carbono | 2,9 g | ||
de los cuales azúcares | 2,9 g | ||
Proteínas | 21,6 g | ||
Sal | 5,1 g |
Presentación
El aspecto de este Salchichón Cular Ibérico “Extra” se distingue por su gama de colores que va desde el rojo intenso o burdeos hasta el tono más pálido, reflejando la perfecta fusión de las grasas del cerdo ibérico con la pimienta.
Esta magnífica pieza se elabora con carnes de cerdos de raza ibérica seleccionada. Cada loncha de Salchichón Cular Ibérico “Extra” de Nieto Martín es una experiencia gastronómica que refleja la autenticidad y la excelencia de los productos ibéricos de la más alta calidad.